Le prix au m² moyen à Salernes s'établit à 2 052 €/m² pour un appartement, d'après les transactions DVF de janvier 2026. Pour une maison ou une villa, il est de 3 366 €/m². Environ 29 transactions y sont enregistrées chaque année.
Illustration d'ambiance de Salernes, dans l'arrière-pays varois.
Le prix médian ressort à 2 052 €/m² pour un appartement à Salernes, une valeur calculée à partir des ventes DVF, les transactions réellement enregistrées chez les notaires. Cette moyenne recouvre un parc surtout ancien, concentré dans le centre médiéval et ses extensions pavillonnaires, où l'état, l'exposition et la présence d'un extérieur pèsent lourd. La commune reste avant tout un marché de maisons : pour une villa, le mètre carré grimpe autour de 3 366 €/m². Peu de biens changent de main chaque année, ce qui rend chaque estimation sensible aux caractéristiques précises du logement.
Maison : 3 366 €/m²
Prix issus du fichier DVF (Demandes de valeurs foncières, publié par la DGFiP), transactions réellement enregistrées chez les notaires à l'échelle de la commune. Recoupement avec les indices Notaires de France - INSEE. En savoir plus sur notre méthodologie.
Le marché de Salernes est porté par la démographie et par l'attractivité de l'arrière-pays. La population a progressé d'environ 4,7 % depuis 2017 selon l'INSEE, portée par des ménages cherchant à s'installer à distance raisonnable de Draguignan tout en profitant d'un cadre villageois. Le développement du télétravail et la recherche d'espace ont renforcé cette demande pour la maison provençale. La commune conserve par ailleurs une image forte, liée à la terre cuite et à la céramique, qui alimente un tourisme régulier et une part de résidences secondaires, sans transformer pour autant le village en station saisonnière.
Côté offre, le parc reste dominé par les maisons anciennes et les pavillons, avec peu de programmes neufs, ce qui limite le renouvellement du stock. Le faible nombre de transactions annuelles accentue la sensibilité des prix aux biens rares, comme les maisons de village rénovées ou les villas avec terrain. L'absence de gare et la position à l'écart des grands axes contiennent la pression foncière, à la différence des communes littorales proches. Le marché progresse donc à un rythme mesuré, davantage porté par la demande résidentielle locale que par la spéculation touristique.
Salernes affiche le mètre carré le plus accessible de ce groupe. Draguignan, la sous-préfecture voisine, reste proche, tandis que Lorgues et Vidauban se situent nettement au-dessus.
L'occupation humaine du site est très ancienne : la baume de Fontbrégoua, en bordure de la commune, a livré une stratigraphie continue s'étendant sur une dizaine de millénaires, jusque vers 2000 avant notre ère. Au XIe siècle, le territoire relève de l'abbaye Saint-Victor de Marseille. La seigneurie appartient aux Pontevès au XIIe siècle, puis passe aux Castellane par mariage en 1189. Érigée en marquisat en 1653 au profit de Louis de Galléan, elle échoit en 1769 à la famille de Galliffet. En mars 1789, une émeute oppose les habitants au seigneur local, sur fond de dettes et de droits contestés.
L'identité de Salernes se forge autour de la terre. La production de faïence débute à la fin du XVIIIe siècle, sur le modèle voisin de Varages. Dans les années 1830 apparaissent de petits ateliers de terre cuite, et vers 1850 le village se spécialise dans la tomette, ce carreau hexagonal rouge dont la couleur vient de l'argile ferrugineuse locale. Les fabriques livrent Toulon, Marseille et Nice, puis exportent vers l'Afrique du Nord, l'Italie et l'Amérique. Les années 1950 et 1960 apportent le carreau rustique et les terres cuites émaillées. Une quinzaine de céramistes et autant de potiers perpétuent aujourd'hui ce savoir-faire.
Avant l'essor céramique, l'économie reposait sur l'huile, le vin, les figues et le blé, complétés par des filatures de soie et des fabriques de draps. Le bourg s'est installé dans une dépression drainée par la Bresque, entre 184 et 481 mètres d'altitude, ceinturée de collines qui ont contenu l'urbanisation. L'église Saint-Pierre, d'origine romane remontant au XIIIe siècle, conserve un clocher ancien complété d'un campanile au XVIIe siècle. Du château médiéval, attesté dès le XIe siècle et vraisemblablement détruit par un incendie en 1676, ne subsistent que des ruines. Le tissu ancien, resserré, explique la place des maisons de village dans le parc actuel.
Salernes compte 4 019 habitants selon l'INSEE. C'est d'abord une commune de résidents à l'année : les résidences principales représentent 70,3 % des logements, contre 14,1 % de résidences secondaires, une proportion modérée pour l'arrière-pays varois. Le parc est largement pavillonnaire, avec 65,1 % de maisons pour 33,2 % d'appartements, selon l'INSEE. La propriété domine : 63,6 % des ménages occupent un logement dont ils sont propriétaires. Les acquéreurs sont surtout des familles et des actifs locaux cherchant une maison de village ou avec jardin, auxquels s'ajoutent des acheteurs venus de la côte ou d'ailleurs, attirés par des prix plus mesurés que sur le littoral.
Le prix médian s'établit à 2 052 €/m² pour un appartement, d'après les ventes DVF enregistrées chez les notaires. Ce chiffre sert de repère mais ne remplace pas une estimation : à Salernes, l'écart entre un logement ancien du centre et une maison rénovée avec extérieur est important. La rareté des transactions rend d'autant plus utile une analyse au cas par cas, tenant compte de l'état, de la surface et de l'emplacement précis du bien.
Nettement vers les maisons. Selon l'INSEE, elles forment 65,1 % du parc, contre 33,2 % d'appartements. La demande porte surtout sur la maison de village en pierre et le pavillon avec jardin. Pour une villa, le prix au mètre carré atteint environ 3 366 €/m², soit un net écart avec le collectif ancien. Les appartements se concentrent dans le centre historique, souvent dans des immeubles anciens à rénover.
Salernes se situe dans l'arrière-pays varois, à environ 22 kilomètres à l'ouest de Draguignan et 9 kilomètres au sud d'Aups. La commune n'a pas de gare : la plus proche est celle des Arcs-Draguignan, relayée ensuite par la route. L'accès se fait donc essentiellement en voiture, par les routes départementales. Cette position, à l'écart des grands axes, explique un marché plus calme et des prix plus contenus que sur la frange côtière.
On distingue le centre ancien, dense et médiéval, aux ruelles étroites et aux maisons mitoyennes, des quartiers pavillonnaires plus récents installés sur les coteaux, et des hameaux agricoles répartis sur un vaste territoire de près de 40 km². La présence d'un extérieur, la vue et l'accessibilité en voiture créent des écarts de valeur sensibles d'un secteur à l'autre, du logement de bourg à rénover à la villa avec terrain.
Plusieurs facteurs jouent : une population en hausse d'environ 4,7 % depuis 2017 selon l'INSEE, l'attrait de la Provence verte et de la Dracénie pour les résidences secondaires, et une tradition artisanale de la céramique qui entretient la notoriété du village. Les prix restent plus accessibles que sur la côte varoise, ce qui attire des ménages en quête d'espace. La faible rotation des biens limite toutefois l'offre disponible et soutient les niveaux de prix.
Cette analyse est publiée par Immover, observatoire indépendant fondé par Antony Barbier. Données issues des sources officielles (DVF, INSEE, Notaires de France).